新西兰深海鳕鳘鱼花胶
New Zealand Ling Fish Maw
一条粉红色的鱼,还能被制造出另外一种食物,倒是和中国的一种传统食材息息相关;那就是在中国沿海一带,如广东,福建和香港,有着超过千年历史的珍贵食材,鱼胶,也称之为花胶。
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